lunes, 16 de julio de 2007

Multicultural

La ciudad de Cancún es, en definitiva, una ciudad con falta de identidad propia, es decir, no tiene una cultura característica, ni poseé algun tipo de tradición regional; esto debido en su mayor parte a que, además de ser "nueva" con sus 25 años de existencia, es una sociedad conformada por gente que ha llegado proveniente de muchas partes del país, y de otras tantas del mundo...

Una de las consecuencias de este fenómeno social es, sin duda, la falta de identidad regional, no hay un tipo de comida, una religión, una cultura... Es sin duda, una de las tantas poblaciones multiculturales que existen hoy en día...

Se preguntarán "¿Y qué, los Mayas no cuentan?"; desafortunadamente, la Cultura Maya es casi inexistente en este destino turístico, solo se le emplea como imagén para la compra-venta de paquetes turísticos, pero en realidad, la cultura maya ha pasado a convertirse, en su mayoría, en un sector dentro de esta sociedad multicultural...

Pero que se creen??? Que en mis andanzas por este no tan paradisiaco lugar he tenido la fortuna de encontrarme una joya para el paladar, su nombre "Marquesitas".

Explico, es una cosa como rara:
  • Imagine usted una masa como de crepa...
  • Siguinte paso, en una como prensa de esas para hacer waffles se pone la masita para que agarre una textura como de crepa...
  • Ahora, después de darle vuelta, ya que la primera cara esta cocida, se le da vuelta...
  • Una vez más, se le da vuelta y se le echa una serie de ingredientes finamente seleccionados y dependen totalmente del gusto del consumidor, en mi caso, pedí queso (le ponen queso de bola, ese que viene envuelto en celofán rojo) y nutella (sabroso!!!)
  • Se le incorporan a manera tal, que pareciera que se va a elaborar un taco con dicho pseudo crepa...
  • Y ahora, el paso más peligroso, se hace rollito...
  • Y, finalmente, se te entrega un rollito como de 20 cm de largo y que tiene una consistencia como de barquillo de helado, pero delgadito...
  • A disfrutar!!!
Este tesoro puede disfrutarse con otras combinaciones, tales como mermelada, miel, lechera, queso Philadelphia y otras tantas que ni me fijé, y por tan solo $20 M.N., en promedio...

Ahora si, cuando vengan para acá no olviden disfrutar una rica Marquesita!!!

PD Hay un post que no ha sido publicado, en cuanto sucedan ciertos acontecimientos que estan por sucederme será publicado debidamente, así como el resultado de estas experiencias que no han ocurrido...

Hoy comí un huevo estrellado
Hoy escuché "Like a Rolling Stone" del maestro Dylan

lunes, 9 de julio de 2007

Compañeros...

Han estado cuando voy a una entrevista entusiasmado o triste...

Cuando regreso de una entrevista entusiasmado o triste...

Hemos compartido en la arena, en el asfalto, en el agua, en el mosaico de la plaza comercial, en la alfombra del cine, en el jardín...

Están conmigo cuando me emociona una llamada, un mensaje...

Están conmigo cuando me deprime una noticia o un texto...

Están conmigo mientras pienso en mi futuro, en mi pasado y mientras vivo mi presente...

Están conmigo cuando peleo, cuando me enojo, cuando lloro...

Están conmigo mientras río, mientras sonrío, mietras me alegro...

Están conmigo mientras leo, mientras pienso, mientras escribo, miestras escucho, mientras hablo, mientras observo, mientras comparto...

Voy con ustedes por las calientes calles de Cancún, mientras añoramos nuestros paseos por las frías calles de México...

Estaban conmigo por las temerosas avenidas de México, mientras creabamos ilusiones y sueños en las paradisiacas avenidas de Cancún...

Han viajado conmigo en combi, taxi, microbús, camión, lancha, metro, metrobús, trolebús, en auto, y hasta en avión...

Han corrido o caminado conmigo mientras turisteaba en cualquier parte...

Han estado siempre que se crea o se diluye una esperanza, mientras nace o se desvance una ilusión, mientras construiamos un sueño o lo veiamos desplomar...

Al principio eran duros conmigo, hasta me llegaron a sangrar, pero cuantas mas experiencias y aventuras compartiamos, mas suaves se volvieron...

Siempre estan conmigo, en los buenos y en los malos momentos...

Cuando llueve y cuando hace sol, ya sea dentro o fuera de mí...

Simpre han estado y estarán conmigo porque somos leales, y no porque sean míos, sino porque nos pertenecemos de igual manera...

Porque yo no los escogí, ni ustedes a mí, si no porque estabamos esperando poder coincidir en el momento exacto para encontrarnos y no separarnos nunca más...

Por eso, les dedico estas líneas, que escribo con ustedes frente al monitor, para agradecerles su compañia y su ayuda para encontrar el camino justo hacia nuestro destino...

Gracias...

tennis

jueves, 5 de julio de 2007

El taxi...

Transporte colectivo, si, colectivo, acá uno tiene que compartirlo con extraños, y además se maneja con tarifas fijas a ojo de buen cubero:
  • $15, lo mínimo
  • $18, un viaje un poco lejos
  • $20, la misma distacia del anterior... si, yo tampoco entiendo...
  • $30, un viaje a la Zona Hotelera
Así es mi estimado lector, estas son las tarifas para transportarse en un medio "cómodo" en el Cancún, pero lo mejor de esto es que la plática viene incluida, como debe de ser...

He aquí algunos temas tratados por su servidor con los "Reyes del Volante":
  • Drogas, hablamos de como se sentía un pasón de coca y de cuánto le cobraba a las güeras por darse una línea en el asiento trasero del auto... Orales!
  • Mujeres, qué diablos significa "el queso de las mujeres"??? Chale, no quiero ni pensarlo!!! Pinches weyes yucatecos!!!
  • Baseball, un experto en la materia nos concedió un viaje lleno de emoción, estadísticas, reseñas y pronósticos acerca de los Tigres de QR
  • Radio, cuál es mejor, Radio Turquesa o Radio Caribe? A mi parecer, ninguna, pero que se le va a hacer, es lo único bueno en la radio cancunense...
  • Huracanes, ahora ya soy todo un experto en prevención de desgracias huracanescas, se todo lo que se debe y no debe de hacer antes, durante y despùés de un huracán... Quesque no es tan grave como nos lo pintan en las noticias... A ver...
Pero lo mejor de este servicio es que es una verdadera lata conseguirse uno, sobre todo en los límites de la zona urbana y de la zona hotelera, he estado hasta 1 hora esperando a que pase alguno y me pueda llevar a mi destino... Chale!!! Pues que se creen???

Pero como sea, la verdad, la mayoría de ellos son unos oasis móviles que te salvan momentáneamente de este sol y del calor...

Una verdadera maravilla esta, y pues los dejo, tengo una cita en un par de horas y me tengo que apurar para poder encontrar un taxi que me quiera llevar...

taxi

Hoy comí una rebanada de pan blanco y una cucharada de Nutella
Hoy escuché "Piñata" del IMS

miércoles, 4 de julio de 2007

Cómo?

Hoy desperté con una noticia trágica, la muerte de Pepé Espinoza, conocido en la televisión nacional como comentarista y narrador de partidos de la NFL y de la NBA...

Además de ser narrador deportivo, fue coach de varios equipos de la ONEFA, entre ellos, los Pieles Rojas del IPN, Centinelas de Guadias Presidenciales y de Borregos del ITESM CCM,en esté último, tuve oportunidad de verlo en acción en un partido vs las Aguilas Blancas del IPN, que cosas le gritabamos desde la banca poli-guinda... Un honor haberlo hecho a este maestro de la crónica competitiva...

Descanse en paz...

PD, Seguro esta narrando partido con leyendas como Vince Lombardi, Tom Landry y más...

martes, 3 de julio de 2007

???

No he tenido ganas de postear... Perdón...

Pero he estado tomando muchas fotitos pa que vayan haciendo el paisaje mental de como es la vida por aca, que es lo que pasa, donde ando, como ando y todas esas cosas...

Pronto!

Hoy escuché The Stupids (esperen la reseña en Indie Rocks!)
Hoy comí Tinga de pollo